L’aviculture industrielle au Burkina Faso connaît un renouveau remarquable avec la relance progressive de Moablaou SA, le plus grand complexe avicole du pays. Située à Koubri, aux portes de Ouagadougou, cette entreprise pionnière démontre la résilience du secteur face aux défis sanitaires majeurs qui menacent la production avicole en Afrique de l’Ouest.
La Visite Ministérielle : Un Signe Fort pour l’Aviculture Burkinabè
Le vendredi 21 juillet 2023, le ministre de l’Agriculture, des Ressources animales et halieutiques, Ismaël SOMBIE, accompagné du ministre délégué Dr Amadou DICKO, ont effectué une visite guidée historique du complexe Moablaou SA. Cette démarche gouvernementale illustre l’importance stratégique de l’aviculture industrielle au Burkina Faso dans la sécurité alimentaire nationale.
Conduite par Abou Simbel OUATTARA, promoteur et Administrateur général, cette visite a permis aux autorités d’apprécier concrètement le processus moderne de production d’œufs et de constater les efforts de reconstruction déployés par l’entreprise.
Le Drame de la Grippe Aviaire : Un Choc pour la Production Avicole
En décembre 2021, Moablaou SA a vécu une véritable catastrophe sanitaire lorsque la grippe aviaire a décimé l’intégralité de son cheptel. Plus de 200 000 têtes de poules pondeuses et de poulettes ont été perdues, représentant un coup dur pour l’aviculture industrielle au Burkina Faso.
Cette épidémie a provoqué un arrêt temporaire des activités pendant près de 10 mois, mettant en péril l’une des plus importantes sources d’approvisionnement en œufs du pays. Le personnel a été massivement touché, avec des licenciements et des mises en chômage technique qui ont affecté des dizaines de familles.
Une Relance Impressionnante de la Production d’Œufs
Aujourd’hui, le complexe avicole Moablaou SA affiche des signes encourageants de redressement. Selon Abou Simbel OUATTARA, l’entreprise a reconstitué 50% de ses effectifs de production et vise un taux de 75% dans les prochains mois.
Les chiffres actuels témoignent de cette relance dynamique :
- Production quotidienne dépassant 100 000 œufs
- Rappel de plus de 80% du personnel précédemment licencié
- Perspectives d’atteindre rapidement les niveaux de production d’avant la crise
Cette renaissance de Moablaou SA est cruciale pour l’aviculture industrielle au Burkina Faso, car l’entreprise représente environ 40% de la production nationale d’œufs de consommation.
Moablaou SA : Un Pilier de l’Économie Avicole Burkinabè
Créée en 1986, Moablaou SA s’est imposée comme la plus grande ferme avicole du Burkina Faso. Elle emploie plus de 80 personnes et constitue un acteur incontournable dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire du pays.
Le ministre délégué Dr Amadou DICKO a souligné l’importance de cette entreprise : « Il était de bon ton que l’on vienne traduire la reconnaissance du gouvernement pour les efforts consentis depuis toutes ces années de fonctionnement. »
Cette visite ministérielle marque également l’engagement du gouvernement à soutenir l’aviculture industrielle au Burkina Faso à travers des mesures concrètes d’accompagnement.
Le Plan de Relance : Vers une Modernisation de l’Aviculture
Moablaou SA a élaboré un plan de relance ambitieux qui sera étudié par les services techniques du ministère en charge des Ressources animales. L’objectif est d’identifier les soutiens nécessaires pour permettre à la ferme de reprendre entièrement ses activités et de répondre à la demande croissante des consommateurs burkinabè.
Ce plan s’inscrit dans une vision plus large de développement de l’aviculture industrielle au Burkina Faso, intégrant :
- La modernisation des infrastructures de production
- Le renforcement des mesures de biosécurité
- L’amélioration de la chaîne de valeur avicole
- La formation continue du personnel
L’Innovation Technologique au Service de l’Élevage
Au-delà de la visite de Moablaou SA, le ministre délégué Amadou DICKO s’est également rendu à KeoLID Innovation Hub, un centre de formation spécialisé dans l’industrie digitale. Cette démarche vise à explorer les possibilités d’automatisation du processus de production piscicole à Kombissiri et à Bagré.
Cette initiative démontre la volonté du gouvernement d’intégrer les nouvelles technologies dans le développement de l’aviculture industrielle au Burkina Faso et plus largement dans le secteur des ressources animales.
Le responsable du centre, Lassane OUEDRAOGO, a exprimé sa reconnaissance pour cette opportunité de collaboration qui pourrait servir de modèle pour d’autres projets dans le secteur avicole.
Les Perspectives d’Avenir pour le Secteur Avicole Burkinabè
L’histoire de Moablaou SA illustre parfaitement les défis et opportunités de l’aviculture industrielle au Burkina Faso. Malgré les chocs sanitaires comme la grippe aviaire, le secteur démontre une capacité de résilience remarquable grâce à :
- L’engagement des entrepreneurs privés
- Le soutien des autorités gouvernementales
- L’adoption progressive de technologies modernes
- La formation d’une main-d’œuvre qualifiée
Les consommateurs burkinabè peuvent donc espérer un retour à la normale de l’approvisionnement en œufs de qualité, produits localement par des entreprises comme Moablaou SA qui incarnent l’excellence dans l’aviculture industrielle au Burkina Faso.
La relance progressive de Moablaou SA après la catastrophe de la grippe aviaire constitue un signal fort pour tout le secteur de l’élevage au Burkina Faso. Cette success story en construction démontre que l’aviculture industrielle au Burkina Faso dispose des ressources, de la détermination et du soutien nécessaires pour surmonter les crises et continuer à nourrir la population.
Avec une production qui retrouve progressivement ses niveaux optimaux et un gouvernement engagé à accompagner le secteur, l’avenir de la production avicole burkinabè s’annonce prometteur.
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