Les Journées nationales de la Transformation ont marqué un tournant important le 12 février 2026 à Abidjan. Cette 10ème édition, initiée par le Centre de Démonstration et de promotion de technologies, a mis en lumière un enjeu central : la souveraineté alimentaire en Côte d’Ivoire.
À l’ouverture, le président du Conseil économique, social, environnemental et culturel (CESEC), Eugène Aka Aouélé, a lancé un appel fort à la valorisation des produits locaux. Selon lui, les Journées nationales de la Transformation représentent une opportunité stratégique pour réduire la dépendance alimentaire du pays.
Journées nationales de la Transformation et dépendance au blé importé
Chaque année, la Côte d’Ivoire importe des volumes considérables de blé afin de satisfaire les besoins des ménages. Cette dépendance expose l’économie aux fluctuations des prix internationaux et contribue à l’augmentation du coût de la vie.
Les Journées nationales de la Transformation ont ainsi mis en avant une alternative claire : promouvoir les farines locales issues du manioc, du maïs, du mil et de l’igname.
Selon la FAO, renforcer la production locale est essentiel pour garantir la sécurité alimentaire durable
Valorisation des produits locaux : au cœur des Journées nationales de la Transformation
Lors des Journées nationales de la Transformation, Eugène Aka Aouélé a insisté sur la nécessité de transformer localement les matières premières agricoles.
Cette stratégie présente plusieurs avantages :
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Réduction des importations alimentaires
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Stabilisation des prix
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Création de valeur ajoutée locale
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Développement d’industries agroalimentaires
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Lutte contre le chômage des jeunes
La transformation des produits locaux n’est pas seulement économique. Elle est aussi sociale et territoriale.
Le rôle des collectivités dans les Journées nationales de la Transformation
Un point central abordé lors des Journées nationales de la Transformation concerne l’implication des collectivités territoriales.
Grâce à leur proximité avec les populations, elles peuvent :
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Identifier les cultures stratégiques
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Structurer les chaînes de valeur agricoles
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Soutenir les PME de transformation
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Encourager les circuits courts
La Banque mondiale souligne également l’importance des chaînes de valeur agricoles pour le développement africain :
👉 https://www.worldbank.org
Journées nationales de la Transformation et emploi des jeunes
Les Journées nationales de la Transformation offrent également une réponse concrète au chômage des jeunes.
En favorisant la transformation locale, le pays peut :
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Créer des unités de production régionales
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Encourager l’entrepreneuriat agroalimentaire
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Stimuler l’innovation technologique
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Moderniser les outils de transformation
Cela permet de bâtir un écosystème économique durable autour de l’agriculture ivoirienne.
Une vision durable portée par les Journées nationales de la Transformation
Les Journées nationales de la Transformation ne sont pas un simple événement annuel. Elles s’inscrivent dans une vision stratégique de long terme.
L’objectif est clair :
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Moderniser les techniques de transformation
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Investir dans les infrastructures industrielles
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Former les acteurs agricoles
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Promouvoir la consommation locale
Les Journées nationales de la Transformation s’imposent aujourd’hui comme un levier puissant pour atteindre la souveraineté alimentaire en Côte d’Ivoire. En mettant l’accent sur la valorisation des produits locaux et le renforcement des chaînes de valeur agricoles, cette initiative ouvre la voie à une transformation économique durable.
Face aux défis mondiaux, miser sur les ressources locales apparaît comme une stratégie incontournable pour renforcer l’autonomie alimentaire et stimuler la croissance nationale.
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